Pancake adalah makanan sarapan yang sangat lezat, tetapi jika tidak dibuat dengan benar, mereka tidak terlalu lezat Supplier daging durian. Mereka bisa menjadi keras, pucat, kenyal, gosong, atau sejumlah cacat lainnya. Ide dasar pancake sederhana, dan jika Anda melakukannya dengan benar, itu mudah, tetapi jika Anda tidak memahami beberapa hal yang penting untuk pancake yang baik, Anda akan kecewa. Ikuti tips ini untuk memastikan Anda membuat pancake lezat berwarna cokelat keemasan setiap saat.
Ayak Tepung
Mengayak tepung bersama dengan semua bahan kering lainnya akan membantu menjaga tepung agar tidak menggumpal terlalu banyak dan akan membuat pancake lebih pulen. Pancake harus lembut dan empuk. Tuang masing-masing bahan langsung ke ayakan dan saring. Kemudian, aduk rata dengan sendok.
Gunakan Mentega atau Minyak Nabati
Resepnya harus membutuhkan 1 hingga 3 sendok makan mentega minyak sayur. Jangan lewatkan bahan ini dan jangan menggantinya dengan saus apel atau pengganti lainnya. Lemak diperlukan untuk membantu membuat panekuk menjadi cokelat, dan itu membuat rasanya jauh lebih enak. Sebagian besar pengganti akan menambahkan terlalu banyak rasa yang bertentangan.
Campur Adonan dengan Hemat
Jangan kocok adonan, dan jangan gunakan mixer. Hanya butuh sedikit pencampuran untuk membentuk adonan. Benjolan sebenarnya adalah hal yang baik. Itu berarti Anda mungkin tidak mencampurnya terlalu banyak. Tentu saja, tidak boleh terlalu banyak gumpalan, tetapi itulah sebabnya Anda mengayak bahan kering. Mengayak akan menghilangkan gumpalan besar. Setiap gumpalan yang tersisa akan larut saat adonan diistirahatkan atau akan matang.
Olesi wajan secukupnya
Melumasi wajan adalah tempat yang sulit untuk mendapatkan panekuk cokelat. Saya perhatikan bahwa pancake saya tidak pernah terlihat sama dengan yang ada di restoran. Triknya adalah jangan menambahkan terlalu banyak minyak. Mentega bekerja paling baik, tetapi Anda juga bisa menggunakan minyak sayur. Usap minyak atau mentega ke wajan panas dan bersihkan dengan handuk kertas. Itu harus licin tetapi tidak boleh ada butiran lemak.
Masak Pancake Secukupnya
Berikan waktu pada pancake untuk membentuk banyak gelembung kecil. Hal ini tidak hanya akan memastikan bahwa panekuknya bagus dan lembut, tetapi juga akan memberikan banyak waktu bagi panekuk itu sendiri untuk menjadi kecokelatan di bagian bawah. Jangan keluarkan dari wajan sampai sisi lainnya juga berwarna cokelat keemasan.
Jika Anda ingin mempelajari cara membuat pancake, kunjungi Make Pancakes.com dengan mengklik di sini [http://makepancakes.com]. Anda dapat mempelajari cara membuat panekuk dasar yang enak atau panekuk yang menyenangkan dan menarik seperti panekuk cokelat atau panekuk labu.